Ultimamente vemos muitos bares e restaurantes que disputam a distinção de fazer o melhor hambúrguer da cidade. Na realidade é que candidatos não faltam e os aspirantes são de todo tipo: desde o clássico restaurante chic até o típico bar “sujo” com cheiro de gordura. Todos eles com o mesmo objetivo: Fazer o melhor hambúrguer de Madri.
Hoje vamos listar os 3 melhores locais para degustar este prato nascido na cidade de Hamburgo, na Alemanha:
New York Burguer: localizado no Paseo de Recoletos. Qualidade,quantidade e principalmente variedade, até 20 tipos diferentes! Nota 10.
(entre 10 e 15 €)
The Burguer Lab: Neste jovem restaurante localizado em ‘Malasaña’, na ‘Calle San Joaquín’, vocês degustarão um tipo de hambúrguer diferente e original. Por exemplo: Hambúrguer de avestruz, de canguru, de veado… uma opção diferente e altamente recomendável. Nota 9.
(entre 8 e 13 €)
Gastrobar Cilantro: Mesmo que não seja um restaurante e sim um ‘gastro bar’, neste local, no bairro de ‘Chamberí’, vocês poderão provar a sua ‘gastrohamburguesa’, premiada pela revista Metrópoli como a melhor de 2011. A receita é simples: 200 gr. de carne de boi Angus com queijo cheddar e rúcula. Espetacular!! Nota 10
(entre 10 e 15 €)